卷入食安风波中的西麦食品：产品被曝霉菌超标，管理漏洞引争议

　　2019年12月，广西壮族自治区市场监督管理局曾发布抽检公告称，广西贺州西麦生产的“燕麦核桃粉”因霉菌超标上榜。

　　西麦食品方面提到，本次经销商销售储运过程导致的霉菌超标事件，公司已对涉事经销商进行处罚，并严加管理把控，制定，进一步完善和提高经销商库房仓储的管理，规范仓库管理，确保产品在规定贮存期内质量完好，为消费者提供质量过关的产品。“公司内部已经向全体经销商再次强调贮藏环境，一经发现此类问题就将取消经销商资质。

　　资料显示，西麦食品专注于以燕麦为代表的健康谷物食品的研发、生产和销售，主要产品有热食燕麦：纯燕系列燕麦片 、复合系列燕麦片、休闲系列燕麦片。今年上半年西麦食品实现营业收入9.73亿元，同比增长38.83%，归母净利润6654.19万元，同比增长1.84%。

　　从财报中不难看出，高昂的销售费用成为西麦食品营收增长的推手。今年上半年，西麦食品的销售费用支出为2.85亿元，同比增长49.78%，高于营收增速。其中，宣传推广费占大头，达1.74亿元。

　　西麦食品曾大举进军冷食燕麦市场，希望以此获得“第二春”，从结果看不尽人意。今年上半年，西麦食品纯燕麦片收入3.72亿元，占总营收的比重为38.19%；复合燕麦片贡献4.36亿元、44.78%的收入，超越前者，成为业绩支柱；冷食燕麦片贡献了0.68亿元收入，占比不足7%，去年同期这一产品收入占比为8.09%。