苏州工业园区开展2022年大闸蟹专项抽检

　　秋冬时节，正是新鲜肥美的大闸蟹集中上市之时。为了给消费者营造一个安全放心的消费环境，从9月大闸蟹开捕以来，苏州工业园区市场监管局提前部署，开展为期两个月的大闸蟹专项监督抽检活动，全力保障辖区内大闸蟹市场有序运行。

　　本次大闸蟹专项抽检以苏州地区老百姓喜爱消费的阳澄湖周边大闸蟹专营店、农家乐等餐饮店为重点，累计抽检大闸蟹127批次，其中流通环节115批次，餐饮环节12批次。主要检测项目有氯霉素、镉、孔雀石绿、五氯酚酸钠等，检测结果全部合格。

　　园区市场监管局提醒广大消费者，在购买大闸蟹时要选择正规渠道，同时索要发票或收据。烹饪时要充分煮熟，现做现吃，科学合理食用，不宜多食。如食用大闸蟹后出现不适症状，应及时就医。如发现食品安全问题，可拨打12315进行投诉举报。

　　2022年11月25日