苹果：库存量及价格动态 出口增幅大

　　截至 2024 年 8 月 29 日，全国主产区冷库库存量为 65.31 万吨，较上周减少 10.31 万吨，同比增加 13.47 万吨。其中山东地区库存量为 49.64 万吨，同比增加 16.36 万吨；陕西地区库存量为 11.62 万吨，同比增加 5.6 万吨。 7 月份国内鲜苹果出口量约为 6.57 万吨，同比增幅较大，同比增 65.79%。从年度累计情况来看，截止到 7 月份同比去年增幅达到 40.02%，预计今年全年出口达到 110.46 万吨。 存储商着急出库，客商货近期供应较多，多数质量不标准。冷库低价果农货供应逐渐减少。陕西早熟富士上色中，部分地区存在返青等问题，好货、红果供应偏少。客商采购积极性尚可，电商货成交良好。中秋节备货高峰期，客商采购红果积极性高，部分采购客商从冷库采购嘎啦货源。 2024 年 8 月 29 日一周栖霞 80起步主流价格 3.0 - 3.2 元/斤，以质论价。陕西产区纸袋嘎啦逐渐进入供应中后期，弘前富士开始供应市场，渭南等地区已开始订货，订货价格与去年相差不大。洛川 70起步主流半商品订货价格 3.7 - 4.1 元/斤。 整体来看，目前处于新旧作物交替期，旧富士苹果对市场影响力变小，新作苹果对市场价格影响相对较大。新作苹果产量增加且消费需求不足，基本面偏空，但早熟苹果价格强势及水果价格高位对新年度苹果价格形成一定支撑，苹果期价短期延续震荡趋势。 交易策略方面，短时间富士新作未上市旧作库存量较小，市场走势偏震荡，关注近期早熟苹果价格走势。套利以观望为主。期权方面，早熟苹果上市价格高对期货价格形成支撑，可考虑卖出 AP501 - P - 6600。