蔬菜价格明显上涨

　　蔬菜价格上涨的原因是什么/?

　　 专家认为，当季蔬菜价格一般是降，反季蔬菜价格偏高是正常的，今年出现的当季蔬菜价格上涨现象超出了常规...
农用生产资料等的价格上涨，势必带动农副产品价格上涨。
第五是国际大市场与农副产品价格上涨有关。 全国蔬菜价格为什么连涨8周

　　2018年8月28日报道，近期，全国蔬菜价格出现一轮快速上涨行情。业内专家分析认为，今年七八月份全国性高温天气及强台风、强降雨频发是造成蔬菜价格高企的主要原因。与此同时，猪肉、鸡蛋价格也在明显回升，多种农副产品价格的同步上涨将在一定程度上推升物价。

　　菜价连续8周上涨，近期涨得尤其厉害

　　“近期的菜价上涨得有些离谱。”“平常吃的菜基本没有一斤两块钱以下的了。”近期在北京、济南等地采访时，不少市民表示进入七八月份后，特别是近一周时间菜价上涨明显。

　　济南市民张德顺说：“不少菜涨价太快、价格太高了，比如菠菜到了10元／斤，好点的芹菜也得4元／斤。”济南历下区棋盘菜市场一位商户也告诉记者，自7月底以来很多蔬菜价格都在上涨，最近几天由于台风降雨的影响，绿叶蔬菜价格上涨得尤其厉害。

　　据农业农村部信息中心发布的监测数据，从7月初至8月下旬，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格已连续8周上涨。今年第34周（8月17日至8月23日），19种蔬菜平均价格为3.44元／公斤，环比上升7.4％，同比上升13.9％。

　　作为蔬菜重要产区和“中转站”的山东省寿光市，近期受台风和强降雨影响，受灾严重，当地批发市场蔬菜价格也明显上涨。寿光农产品物流园的监测数据显示，蔬菜价格指数自7月28日的98.52，一路上涨至8月25日的161.43，其中8月20日至23日，快速上涨26.47点。

　　高温及台风等天气因素推动菜价上涨

　　业内人士普遍认为，今年七八月份蔬菜价格普遍上涨和高温、台风天气有关。

　　农业农村部信息中心在近几周的蔬菜价格上涨原因分析中，屡屡提到“天气炎热，蔬菜生长缓慢是菜价上涨的主因”“炎热高温天气推高了蔬菜价格”“全国大范围降雨天气对蔬菜的生长和运输均产生不利影响”“‘温比亚’台风带来的大雨天气快速推高蔬菜价格”。

　　从气象部门数据来看，今夏全国高温天气较多。7月14日至8月15日，中央气象台连续33天发布超长高温预警。其中，7月20日35摄氏度以上高温面积达到159.8万平方公里，涉及18个省（市、区），38摄氏度以上高温面积达到13.4万平方公里。

　　“高温天气对蔬菜的生长影响最大，特别是价格上涨突出的香菜、菠菜是最怕高温的。”孟凡波说。卓创资讯蔬菜分析师路慧则表示，除高温天气外，8月份台风天气频发，露天蔬菜因雨受损或生长周期延长，更是一定程度上推高菜价。

　　在寿光农产品物流园，大宗蔬菜经营者贾美荣说，今年因为降雨、高温等天气多发，东北、内蒙古的蔬菜量也不大，“以芹菜为例，26日整个市场只来了18车，而搁往年，怎么也得几十车。”

　　 蔬菜价格上涨会给社会经济带来哪些影响

　　 蔬菜属于是日常食用品，价格上涨的话，老百姓的开销就会变大，因为谁都要吃饭。从经济学的供需关系角度上来说，蔬菜价格上涨，涨得越多，买得人就越少。那么，它会给社会经济带来的主要影响是：1. 老百姓的日常开销变大 2. 物价上涨直接或间接的增大了老百姓的经济和消费压力 3. 一方面带动了经济效益，但另一方面，物价上涨的同时，收入也应该等比上涨。
此外，任何事情都有前因后果，蔬菜价格上涨的主因是其原材料上涨（比如蔬菜种子，化肥等价格上涨），直接或间接导致了蔬菜成本变高，所以价格上涨。经济社会的发展是循序渐进的，目前我国处于泡沫经济时期，物品的价格很高，下一步期待的是随着时间让泡沫慢慢地消化和沉淀，另外工资上涨也是全民期待的重要因素。
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　　“近期，全国蔬菜市场两个情况引起了社会广泛关注，第一个是全国菜价连续上涨，涨幅较为明显；第二个是山东潍坊遭遇两次台风影响，尤其是寿光蔬菜生产受损严重。” 农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，对此，农业农村部组织力量进行了专题跟踪分析。总体来看，近期蔬菜价格上涨属于正常的季节性波动，预计后期全国菜价将趋稳回落。

　　受气候等自然因素影响，我国蔬菜价格季节性波动特征明显。从多年历史价格数据看，冬春季往往是全年菜价高点，之后随着天气转暖、露地菜上市增加，价格持续下跌至年内低点，暑期随着全国进入大范围高温多雨天气，菜价止跌回升，至9月份、10月份将有所回落。从今年以来的蔬菜市场运行情况看，也基本符合这个规律，7月份菜价开始季节性反弹，8月份保持上涨走势。

　　据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测，8月20日至26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤4.19元，环比涨8.0%，涨幅比前一周增大5.4个百分点，同比高10.8%。与近5年同期平均水平比，当周均价要高9.1%。

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