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储存土豆时应放在哪里

时间:2022-12-02 20:47 阅读:

  1、买回来的土豆如果放在温度高且有阳光的地方,土豆很快会变绿甚至长出小芽,这样的土豆龙葵素含量会大量上升。
2、所以储存土豆最适宜的温度在3-5℃。
3、买回来的土豆放到冰箱的冷藏室恰好满足土豆的保存需求,低温可以延长土豆的休眠期,抑制其发芽,这种方式也方便。
4、当然还是少买是最好的。