太平洋咖啡：门店锐减 竞争中何去何从

　　据太平洋咖啡官方数据，截至 2016 年 12 月，其全球门店数量为 457 家。而截至 2023 年 8 月 21 日，全国门店数为 309 家。截至 2024 年 11 月 7 日，全国现有门店数量仅 168 家，今年仅开 10 家新店，远低于关店数量。起初，太平洋咖啡主打精品咖啡，产品客单价 30 元左右受喜爱，但随竞争加剧和消费者变化，经营显不足。业内人士认为，其门店减少与市场定位、产品创新和营销策略等有关。其饮品价格普遍在 30 至 35 元区间，优势有限。反观星巴克，门店数量不断增加，2024 财年全年净新增 790 家，但受“价格战”影响，同店销售额下降，也在调整策略。瑞幸、库迪等品牌加速扩张，压缩了太平洋咖啡生存空间。太平洋咖啡关店潮非个例，是中国咖啡市场激烈竞争缩影。传统品牌如 Costa 等面临压力，新兴品牌如瑞幸等迅速崛起。中国矿业大学管理学院硕士生企业导师支培元认为，此现象映射出传统咖啡零售商的严峻考验，揭示行业竞争格局与消费者行为的转变。