鸡蛋：价格震荡，存栏高位，策略解析 关键字：鸡蛋 价格 存栏 策略

　　今日主产区均价为 4.58 元/斤，与上一价格持平，主销区均价 4.75 元/斤，较上一价格下跌 0.02 元/斤。昨日东莞停车场满仓，1 号停车场剩余 14 台车，今日全国主流价格继续维持弱势，北京各大市场鸡蛋价格下落 3 元每箱，主流参考价 202 元/44 斤，大洋路鸡蛋主流批发价格 195 - 200 元，按质高低价均有，到货 6 台车正常，成交灵活，走货正常。东北辽宁、吉林、黑龙江以及山西、河北蛋价下落，山东主流价格多数稳定，河南、湖北、江苏、安徽蛋价稳定，局部有高低，蛋价震荡盘整，走货正常。 根据卓创数据，11 月份全国在产蛋鸡存栏量为 12.84 亿只，较上月减少 0.06 亿只，同比增加 6%，低于之前预期。11 月份监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量为 4569 万羽，环比增加 0.1%，同比增加 2.7%。不考虑延淘和集中淘汰的情况下，可推测出 2024 年 12 月、11 月、1 月、2 月在产蛋鸡存栏大致数量为 12.94 亿只、13.02 亿只、13.06 亿只和 13.1 亿只。 12 月 6 日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为 2218 只，较前一周减少 7%。12 月 5 日当周淘汰鸡平均淘汰日龄 552 天，较前一周减少 2 天。 截至 12 月 5 日当周全国代表销区鸡蛋销量为 9471 吨，较上周减少 2.3%。 截至 12 月 6 日当周生产环节周度平均库存有 0.93 天，较上周库存天数减少 0.03 天，流通环节周度平均库存有 1 天，较前一周库存增加 0.02 天。 截至 12 月 5 日，鸡蛋每斤周度平均盈利为 1.46 元/斤，较前一周下跌 0.22 元/斤；12 月 6 日，蛋鸡养殖预期利润为 13.08 元/羽，较上一周价格上涨 0.57 元/斤。今日全国淘鸡价格下跌，主产区均价为 5.70 元/斤，较上个价格下跌 0.05 元/斤。 预计 12 月供应端根据之前补栏情况推测，在产存栏情况仍将处于历年同期高位，但老鸡日龄较高且春节前淘鸡积极性高，淘汰量可能增加，缓解供应压力；需求端因临近元旦假期叠加春节较早，下游或有节前备货，预计 12 月现货价格可能维持震荡甚至略偏强。此外，蔬菜、猪肉春节前备货，价格或略偏强，增加鸡蛋替代需求。 期货方面，2、3 月合约属节后淡季合约，虽现货价格坚挺，但长期看供应宽松、节后淡季需求弱及低饲料成本等，基本面偏空，可考虑逢高建仓空单。1 月合约特殊，基差在 700 - 800 元/500kg 附近，有期现基差修复需求，又属春节后合约，基本面偏空，自身逻辑矛盾且近月合约限仓严格，入场数量有限，建议谨慎入场。 交易策略方面，单边上鸡蛋供需面偏空，在产存栏蛋鸡高位，饲料价格低位，养殖利润较好。但近期消费尚可，现货价格坚挺。预计短期内 1 月合约仍将修复基差，考虑供应高、成本低及春节后淡季，建议 1 月合约基差修复到合理区间后，远月逢高建仓空单。套利上，多 12 空 3 月合约建议获利平仓。期权方面，观望。