青岛啤酒：高端化放缓，挑战与机遇并存 2025

　　2024 年全国规模以上啤酒企业产量同比下降 0.6%至 3521.3 万千升，行业迈入“量减价增”新周期。啤酒头部企业 TOP5 总营收同比下滑 4%，净利润表现分化加剧，行业降本增效特征显著，TOP5 企业合计裁员超 6000 人，高管降薪案例频现。进入 2025 年一季度，啤酒行业呈现“淡季不淡”的复苏迹象，1 季度收入 469 亿元，同比增长 0.4%。1 - 2 月，规模以上啤酒企业累计产量达 526.1 万千升，同比下降 4.9%，进入库存消化期。2024 年，中国啤酒行业多项关键数据不佳，营收下滑 5.7%，头部企业核心财务指标普遍走低。华润啤酒、百威亚太、青岛啤酒、重庆啤酒营收均有不同程度下降，百威亚太和重庆啤酒净利润也双双走低。燕京啤酒销量实现增长，凭借 146.67 亿元的营收超越重庆啤酒跃居行业第四。2025 年一季度，行业分化和压力依然存在。百威亚太销量、收入和利润均有下降。青岛啤酒营收增长，净利润增加，但经营活动产生的现金流量净额大幅减少。当前啤酒行业变化是多维度市场变革结果，消费、渠道与竞争相互作用。在消费领域，年轻消费力量崛起，餐饮行业消费趋势变化致啤酒即饮渠道收缩。各企业积极拓展新兴渠道，精酿啤酒崛起。啤酒企业应对策略各异，华润啤酒加大品牌投入，百威亚太聚焦特定渠道，青岛啤酒深化品牌战略布局。近年来，啤酒行业进入存量博弈，头部企业聚焦中高端市场，高端化进程遭遇增长瓶颈，价格带争夺与消费场景重构成破局关键。未来啤酒行业机遇与挑战并存。