鸡蛋：五一后跌势延续 低价或至 3.05 元斤

　　五一节日效应不显著，贸易商采购高价货源心态谨慎，市场走货慢，各环节余货增多。五一节日未拉动鸡蛋市场，下游批发商及食品厂多抵触高位，以清理库存为主，整体消化不佳，鸡蛋价格逐步下跌。截至 5 月 7 日，主产区鸡蛋均价 3.08 元/斤，较月初跌幅 2.53%。中旬后供需矛盾加剧，蛋价将弱势走低，预计月内低价或跌至 3.05 元/斤左右。下旬受端午节日备货及北方农忙内需好转拉动，蛋价或触底回升，但供应压力及天气影响，蛋价上涨有限。