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老大爷麦仁酒:每周一次的美味期待
时间:2025-05-28 11:07 阅读:
每到周末,大家最惬意之事便是品尝老大爷的麦仁酒,其纯粮食发酵的滋味,令人尝过便欲再尝。老大爷一周仅来一次,总是六点左右路过。其沧桑悠扬的叫卖声“麦仁酒——麦仁酒——”由远而近。有时,哪怕在梦中,这声音一响,人便会一激灵坐起。大家与老大爷已相熟。端着白瓷碗在家门口等待,老远就打招呼:“老大爷,早啊!来一块钱的。”老大爷停止叫卖,刹住人力三轮车。他腿从车座缓缓放下,略显蹒跚,腰也佝偻着。老大爷掀开酒盆白纱布,拿起木勺,一勺又一勺……动作缓慢,手还颤抖,直至瓷碗满溢。多给了还会再添一勺,笑着说:“自家麦,老伴酿制,挣点零花钱就满足。”询问为何不用秤,老大爷笑笑回答:“看不懂秤;且多给些,便无人用秤,习惯如此,大家也习惯了。人老了,没那么多算计。”老大爷的麦仁酒酸中带甜,回味绵长。大家幸福品味,尽情享受。连续三周未吃上,正担心牵挂时,一个明媚早上,叫卖声又响起。原来,前几周老大爷生病,现已康复。真好!又能品尝老大爷的麦仁酒了。