菜油领涨下广东油脂市场：消费与行情变化

　　上午，期货饲料养殖中心前往广东探究菜系行业具体情况。 广州中包装油分销商 A 是油脂经销商，分金融、散油和包装油三个板块，业务范围主要是成品油代理，代理了包括益海嘉里、嘉吉、中粮等包装油，经营以中包装油为主，小包装油不到 5%，中包装消费下游主要以大餐饮为主，食品工业为辅。 9 月末期刺激政策出台时消费不错，但目前已回归正常水平，消费热度仅持续 1 - 2 周，10 月份餐饮消费环比下降，同比相差不大。企业认为今年消费未起色主因是消费降级，未来消费呈震荡趋势。 五大品牌逐步蚕食中小品牌份额，包装油消费渠道碎片化。 华南地区中包装油月均消费情况为：广州 120 万桶、深圳 100 万桶、佛山 60 万桶、东莞 80 万桶。一桶 20 升，55 桶 = 1 吨，豆油用量最大。 广东调和油原料中豆油占 70%，其他油占 30%，菜油主要供应湘菜馆，一级菜油因价高销量不如三级菜油，花生油用量小。 企业调和油配方从今年 5 月的 50%豆：50%棕，到 8 月换成 99%豆和 1%棕，现棕油消费仅存刚需。 花生油主要来自山东，菜油可进口成品或进口菜籽压榨，企业也进口东北非转油，较转基因豆油贵 300 元/吨。 企业正常库存为 2 万吨，目前大部分仓库空着，库存以中包装为主，小包装很少。 散油定价有四个渠道：工厂报价、自身头寸、竞争对手价格、对未来趋势的判断。 除部分幼儿园和学校等，葵油无其他刚需。 2022 年 6 月也曾出现极端配比，当时棕油消费减量更严重，企业认为今年情况好于去年，棕油消费还有压缩空间。 包装油量大则套保，渠道客户套保不多，做散油的客户常套保。