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永辉、纽仕兰等:共探美好商品未来之路 2025 中国超市周
3 月 25 日至 28 日,2025 中国超市周在河南许昌隆重举行,这是中国超市行业规模最大、专业度最高的年度盛会之一。 3 月 26 日的圆桌对话环节,多位零售与品牌方代表探讨了美好商品的本质与供零共创之道。 纽仕兰董事长盛文灏强调“美好商品必须回归品质、效率、体验的商业本质”。大润发 M 店佘咸平指出“消费者需求分层,品质与价格的平衡需基于准确的用户定位”。参半口腔创始人尹阔分享了“从文化消费视角捕捉用户细分需求”的产品创新思路。永辉超市黄江建则表示“希望重新定义供零关系,从消费者需求出发进行共建、共创、共享供应链”。 各方一致认为,未来商业发展需要供应链透明化、品类创新差异化、利益分配合理化,以及供零关系真诚化,共同打造真正的美好商品。 M 店商品负责人佘咸平介绍,M 店是大润发集团旗下新企业,2023 年 4 月开设扬州第一家门店,过去两年陆续开出七家,目前主要分布在江浙地区,期望成为有中国本土特色的制企业。 纽仕兰董事长盛文灏称,纽仕兰是拥有全产业链的乳制品公司,目标是让中国人享用高品质奶源,已成为进口乳品头部品牌,新西兰每三罐进口中国的牛奶中就有一罐是纽仕兰牛奶。 参半口腔品牌创始人尹阔表示,参半品牌成立于 2018 年,从漱口水切入市场,进入牙膏赛道,2024 年品牌销售超 20 亿人民币。 永辉超市自有品牌负责人黄江建称,今年 1 月在杭州成立辉联供应链,未来将负责打造永辉自有品牌。 盛文灏认为,美好商品要回归商业本质,警惕价格内卷,中国进入通缩时代,全产业链的品类创新是核心。 佘咸平表示,平衡品质与价格关键在于明确用户定位。 黄江建指出,传统商业底层逻辑追求经营结果,对消费者缺乏真诚。 尹阔称,要善用中国优质供应链,把握文化变革趋势搞产品创新。 黄江建表示,零供关系需要真诚,未来应从消费者需求出发,双方适当让利。 盛文灏认为,商超要可持续发展,供应商需进行共建共创。 佘咸平称,构建良好零供关系要遵循适配度原则、双方定位适配、规模匹配,零售商要摒弃渠道为王思维,与供应商风险共担,实现利益共赢。 尹阔希望渠道能给年轻品牌更多展示和尝试的机会。 黄江建称,做自有品牌需双方文化和理念契合,实现差异化突破和品质升级。 佘咸平表示,自有品牌和厂牌在卖场或渠道最终会达到动态平衡。 盛文灏认同佘咸平观点,并补充了三点想法。 黄江建指出,重塑商品力时要转变思想意识,进行严格溯源和品质管控,审视自身状态。 由于时间关系,本次对话结束。