无穷食品：年销超 20 亿的美味传奇

　　无穷食品创立 25 年，创始人郭伟钦是土生土长的潮州人。上世纪 90 年代，他从杭州辞职回老家做肉类零食生意。1999 年，一款解决产品保鲜、存放与携带问题的包装化盐焗鸡产品走红。这源于郭伟钦大学毕业在杭州时的想法。郭伟钦辞职回老家成立公司，引进相关生产设备，开创盐焗鸡工业化生产模式，成为首家盐焗鸡大流通销售企业。如今，无穷食品从单一盐焗鸡产品拓展为多系列产品矩阵，成长为全产业链肉类休闲食品公司。数据显示，其旗下产品销量领先，年销超 20 亿包，全国总销售额年增速超 20%，国内市场覆盖率超 60%。在渠道方面，无穷在传统渠道高速发展，进入 3000 多家 KA 大卖场门店、超 10 万家国内 BC 类型小超市及便利店，还拓展新渠道。郭伟钦做产品、做企业坚持“雕琢”法则，采用五年梯队模式研发，确保零食品质。在原料选择上严格要求，持续推动供应链建设。2023 年，无穷食品通过多方面改革完成年度销售目标。未来，其发展值得期待。