德国啤酒：出口销量下滑 面临多重挑战

　　2024 年数据表明，德国啤酒出口量降至 14.5 亿升，较 2014 年下降 6%，超半数出口至欧盟国家，本土需求萎缩。同期，德国本土啤酒销量在 2024 年仅为 68 亿升，较十年前大幅骤降 15.1%。受此影响，啤酒厂数量从 2019 年的 1552 家峰值降至 2024 年的 1459 家。德国啤酒纯净法虽保护传统工艺，但被质疑限制创新，且气候变化致欧洲啤酒花产量下降，原料成本上升。健康风潮兴起与无酒精啤酒流行也分流传统市场，德国啤酒产业压力重重。