“零食大王”拟启动私有化退市，消费升级背景下面临新挑战

　　当时许世辉有一位很爱吃零食的室友，即使吃完饭也要花钱另外买零食，面对许世辉的疑惑他表示自己只是单纯地喜欢吃零食。事实证明，即使在30多年后，这一“吃零食并不是因为饿，而是因为馋”的观念，在零食爱好者中也依然很适用。来自韩国的好丽友自1990年代中期开始在国内走红，并逐步独霸市场。然而，14元一盒的价格在当时并不便宜，2002年，许世辉推出达利园蛋黄派，价格仅为好丽友的三分之二左右，成功从韩国巨头手中抢下市场。披露后，达利食品股价大涨，当天最终以28.68%的涨幅收盘，股价报每股3.5港元。同时，由于许世辉及其家族通过信托拥有达利食品85%的股份，加上通过员工股权奖励计划持有的股份，许世辉本人自掏腰包购买剩余股份的实际花费也不会太高。

　　此外，业内也有达利食品未来或在A股上市的声音传出，达利食品对此回应媒体称暂无此计划：“公司将继续经营现有业务，融世国际并无任何于本次交易完成后对公司业务作出重大改变的具体计划。”